東曉生物亮相央視，展現生物發酵硬實力

2022-12-15 16:28:23 | 瀏覽次數：

“豐收”這兩個字，不僅意味著田間谷物的顆粒歸倉，更意味著從糧食存儲到運輸，再到加工，這一整條產業鏈上的每一個環節都“不掉鏈子”。糧食生產加工的“后半程”，田間連通到車間的過程中，有哪些硬實力？央視新聞走進諸城東曉生物科技有限公司，看一粒小小的玉米是如何蝶變成數十種高附加值產品的。

“豐收”不僅要靠糧食生產，還要靠節糧減損。因為在糧食增面積、提產量的難度越來越大的情況下，節約糧食、減少損耗就相當于增產保供。

玉米也通過產業鏈的延長，跳出傳統的飼料用途，搖身一變成了更多市場俏銷的產品。

在山東諸城這家糧食加工企業，記者看到，玉米進入生產線后，被加工成淀粉漿，再經過液化、糖化等一系列工序，變成了廣泛應用在食品中的赤蘚糖醇，附加值大大提升。

東曉生物質量體系負責人褚華君：“平均每三噸玉米生產一噸赤蘚糖醇，產品效益可以提升5-8倍。”

過去，玉米加工的初級產品70%都轉化成淀粉，可如今，小小一粒玉米，渾身都是寶，在精深加工生產鏈上形成十幾種產品，最大程度實現減損增效。

東曉生物持續在提升品質和創新上加大投入力度，在推動赤蘚糖醇生產快速發展的同時，積極投入資源研發新產品、布局新賽道。目前，公司已在植物蛋白乳基粉、氨基酸、膳食纖維等方面進行了深入研發，為公司下一步的新產品推出打下堅實基礎。